习近平总书记指出：“发展特色产业是地方做实做强做优实体经济的一大实招，要结合自身条件和优势，推动高质量发展。”准确把握本地优势，找到一条符合实际的发展之路，积极壮大传统产业、培育新兴产业，就能推动全产业链优化升级。常德以常德米粉为切入点，正在走实走好这条探索实践之路。
自然禀赋与生产方式的组合，成就了常德米粉的专属味道。从天赐地造到匠心独创，由躬耕田间到扬名全国，平凡的米粉饱含原汁原味的地域风情，沅澧的水土滋养出独一无二的优质品牌，这一地理标志产品正为常德经济发展新画卷增光添彩。
12月7日，常德市米粉产业发展工作领导小组会议围绕《常德市支持常德米粉产业发展的十条政策措施》实施方案（讨论稿）进行了充分交流和讨论，这表明作为我市21条优势产业链之一的常德米粉产业逐渐向规范化、集约化发展。
特色，成就常德米粉地标品牌。加工简单，清洁卫生；饮食店销售的米粉，油码多样，经济实惠，味鲜可口……常德米粉早已美名远扬。消费者对其青睐有加，也包含了对原产地的充分肯定。常德米粉浓缩着一方山水的馈赠，凝结着一方农人的匠心，也为地方特色产品、产业的保护与发展提供了新思路。
优质，打造常德米粉地标名牌。地标产品，不仅标注了地道风味，还与发展现代产业和区域特色产业一脉相承，确保了产品的质量和效益。通过统一品牌名称、生产标准、质量监管、市场营销等，实现了常德米粉产品质量集中强化，产业链条扩充增效。数据显示，目前常德米粉日产销售量达80万公斤，每年产值达25亿元。常德米粉店铺2.1万余家，其中本地余家、外地1.2万余家，从业人员达10万人以上。常德米粉带动了特色产业，也造福了一方百姓。
机遇，擦亮常德米粉地标招牌。年，常德米粉工艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录，入选国家地理标志证明商标；年12月，“常德米粉”成功获批国家地理标志证明商标；年6月，常德市20多家米粉生产经营企业亮相首届中国米粉节……近年来，互联网给电商经济带来了新契机。借助电商、直播等平台，常德米粉又成了“网红食品”。目前，我市打造常德米粉产业园，引导常德米粉产业链相关企业入园，建设聚生产研发、产品检验、宣传展示、电子商务、快递物流、旅游观光等为主要功能的常德米粉产业核心园区，逐步实现产业集聚发展。事实证明，立足市场、找准定位、发挥优势，才能在发展中赢得主动、赢得先机。
常德米粉就像常德的一张闪亮的名片，成为一方水土的代言。实践证明，找准切口、因地制宜，推动特色产业可持续发展，才能发展出特色鲜明的现代富民产业。一方水土既能育一地产业，也能养一方百姓。我们更加坚信，在广袤沅澧大地上生长起来的特色产业，一定会绽放出更加绚丽的光彩，未来可期。
来源：常德日报
作者：朱爱华