热得心慌的八月,洛杉矶的我们在吃什么 [复制链接]

八月的洛杉矶热得人心烦意乱，连对吃也失去了热情。

中国菜重油盐，韩国菜多辛辣，意大利菜放芝士好像不要钱，洛杉矶美食界这几个扛把子，想起来都让人觉得热。

炎炎苦夏，你需要的是一锅酸爽的冬阴功汤，一份清甜的芒果糯米饭，一碗没有负担的越南粉。洛杉矶的暑气，就让来自东南亚的清风来消一消。

其实泰国菜又何尝不是洛杉矶美食界的扛把子？

Night+MarketWeho

Night+MarketWeho实实在在地火了很多年。装潢明亮活泼，坐下来就心情很好。炸猪尾好吃得惊人，肥瘦相宜，红椒和香菜冲淡了油腻感。冬阴功汤酸辣鲜爽，一锅汤见不到两朵油花，喝得既汗流浃背，又神清气爽。

这里的khaosoi和padthai也都是洛城最优秀的版本之一，总之红得有理有据。除了Weho，Night+Market在Venice和SilverLake也开了分店，菜单略有不同，同样值得前去探索。