梅花，中药名。为蔷薇科植物梅的干燥花蕾。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。
药用价值：
中药梅花又被称为绿梅花、白梅花和红梅花。性味酸、涩、平、归肝胃经，主要功效与作用为疏肝解郁，理气和胃。经常应用于肝胃气机郁滞所导致的胸胁胀痛，脘腹胀满嗳气，胃脘疼痛，吃饭不香等症状。
梅花小故事
隋炀帝沉迷酒色，患有渴病，口干舌燥，身瘦骨立，多数太医没有治好隋炀帝的病而被斩，郎中莫君锡听说轮到太医张玉给隋炀帝治病，因此人是他旧时好友，此去凶多吉少，故征得太医官同意，代张玉为隋炀帝治病。莫进宫铺纸挥墨画成“梅林”与“雪景”两幅画。为隋炀帝按脉后说：“陛下龙体之恙，乃真水不足，龙雷之火上越，非草木金石之品能治，需宽容十天，待我去求一仙友，取来天池之水，方灭得龙雷之火。为避风吹草动，望陛下这几天独居一室。倘感寂寞，臣有画两幅供观赏。”隋炀帝点头准奏，接过画挂在墙上。每看到“梅林”累累梅子酸甜滋味，唾液横生，口渴舌燥渐消，而“雪景”使万树披白，烦欲心火大减。莫十天后进宫，隋炀帝笑曰：“爱卿这两幅画真好!朕每天观赏，病好了一半，如再喝下你取来的天池水，恐怕十日病会痊愈了。”莫指着两幅画奏道：“陛下望梅林思青果，口生唾液，不停地咽下，能浇灭身上的龙雷之火。这就是天池之水。雪景使身上感到寒冷，心火不再上升，病情好转。陛下朝夕独居赏图，继续之，静心养神，不出月余，龙体大安。”隋炀帝大喜，果然到期病愈。
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