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余忠局长率队检查端午节及ldquo两 [复制链接]

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6月6日,市市场监督管理局局长余忠率队对端午节及“两考”期间我市食品药品安全情况进行了检查,副局长吴刚、调研员陶先能、相关科室负责人及辖区局分管领导参加检查。

检查组深入到高新区梨园农贸市场、贡井区筱溪街农贸市场、沿滩区金帝农贸市场、自流井区五星街农贸市场及大安区马冲口农贸市场等,重点检查了市场流动摊点、中药材摊区雄黄等医疗用毒性药品的经营情况,查看了市场的农产品快速检测点,粽子等端午节令食品的进货查验和索证索票的落实情况。随后,检查组来到了“两考”考点自贡市蜀光中学,对该校食堂从业人员健康证明、明厨亮灶、餐饮服务量化分级、食品留样记录及食品快检记录等资料开展了检查,同时实地查看了操作间、备餐间、食材加工、食品快检室等。

从检查的情况来看,农贸市场及学校食堂整体情况较好,但在个别农贸市场检查发现有违法售卖雄黄等毒性药材的摊贩及无证经营中药饮片的情况,检查组对发现的毒性药品立即进行了没收销毁,其他问题交由辖区市场监管局依法立案查处。

余忠局长强调,食品药品安全涉及千家万户,端午节、“两考”期间是食品生产、销售和消费的高峰时段,也是食品药品安全风险集中、问题易发时期,餐饮单位必须落实主体责任,严把餐饮安全关,保障食品安全。辖区局要加大节日期间的食品药品安全巡查,以制售假劣食品药品、非法销售雄黄等毒性药品为重点,严厉打击违法犯罪行为,严格落实“四个最严”的要求;要严格落实值班制度,做好食品药品安全突发事件应急准备,及时规范处置投诉举报,切实保障全市人民过一个平安、祥和的节日。

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