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为什么你喝咖啡会更兴奋心悸难受都是基因惹 [复制链接]

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为什么我喝咖啡会更兴奋?

为什么我喝咖啡会心悸,别人没事?

常喝咖啡会导致心脏病吗?

咖啡致癌吗?

一篇文章解决您所有的咖啡问题

咖啡提神效果差异大

都是基因惹的祸

咖啡因具有中枢神经兴奋作用,但这个功效在不同人身上差异很大,人体内有一些基因如CYP1A2、PDSS2等控制着咖啡因的代谢。

这些基因比较活跃的人,代谢咖啡因的速度就比较快,摄入的咖啡因很快就会被清除到体外,所以喝了咖啡该困还是困。

但有些人的咖啡代谢基因就比较乏力,一点点咖啡因都要代谢好久。甚至早上喝的咖啡,到了晚上还在大脑里蹦迪。

除了咖啡,含有咖啡因的茶饮、奶茶等,喝下去的效果同样也会因人而异。

咖啡可能会让心跳加快

这是正常的

部分人喝完咖啡后,会出现心跳加速、恶心、头晕等不适感,俗称「咖啡因不耐受」。

其实这是正常现象,同样与个人对咖啡因的敏感度有关。这部分人可能对咖啡因比较敏感,咖啡因代谢速度慢一些。

但这并不意味着告别咖啡了,而是要根据自己的情况,调整喝咖啡的频次和分量。

比如原来每天喝2杯,不妨减少为一天1杯,让自己的身体与咖啡因好好磨合。

喝咖啡不会导致心脏病

有些人喝咖啡后会心悸,担心喝咖啡会导致心脏病。

美国心脏病协会、欧洲心脏病学会等权威机构经过研究认为,适量饮用咖啡,不会增加患心脏病和心血管疾病的风险。而且,心脑血管疾病患者也是可以喝咖啡的。

研究表明,对于那些已经患上冠心病,甚至是发生过心肌梗死的人,喝咖啡并不会影响到他们的心功能,也不会加重症状。

研究表明

咖啡有利于心血管健康

年的一项汇集此前36项研究、涉及万人的论文重磅出炉,该研究发现,在排除了年龄性别、生活方式等因素的影响后,咖啡和心血管疾病的风险的关系:

●每天1.5杯咖啡,心血管病发生率减少11%;

●每天3.5杯,降低15%,获益最大;

●5杯或以上时,就没有效果了。

●还有研究发现,每天喝中等剂量的咖啡者发生脑卒中的风险也会明显降低。

*注:这里的一杯,约等于mL。

咖啡不致癌

还能降低某些癌症风险

「咖啡致癌」是一个流传广泛的谣言,这种担心完全是多余的!

年,世界卫生组织(WHO)就明确表示:咖啡不存在致癌危险。

年,国际癌症研究基金会发布的报告也指出,没有证据显示喝咖啡会致癌。

不仅如此,目前还有很多研究表明,咖啡能降低肝癌、乳腺癌、子宫内膜癌等癌症的风险。对以下疾病也有防控作用:

●心脏衰竭

●2型糖尿病

●帕金森氏病

●肝脏疾病,包括肝癌

●抑郁症

咖啡喝多少比较好

对于一般正常成年人来说,每天摄入不超过mg的咖啡因是安全的。而且只要不加奶油和糖就挺健康的,不会有什么危害。

常见食品中咖啡因含量

以g的咖啡或茶为例:

●现磨浓缩咖啡液大约含有mg的咖啡因

●卡布奇诺或拿铁约含21mg的咖啡因

●中等浓度红茶大约含有20mg的咖啡因

●中等浓度绿茶大约含有10mg的咖啡因

以一般的美式咖啡来折算,mg咖啡因大约相当于两个中杯(ml左右)。而一般的一小包的速溶咖啡大约含有50mg左右的咖啡因,理论上喝个七八杯也没问题,但常见的三合一速溶咖啡里面大部分都是糖和奶精(植脂末)这些,所以如果需要大量喝咖啡的话还是换一种比较好。

所以,咖啡虽好,也需因人而异,适度适量,根据自身情况来把握,才能在享受的同时获得最大的益处!

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